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上海,越来越“好吃”了!
苏丽雅:上海的中西餐都在明显变化,西餐越发接地气,开始探索中式食材的美;中餐开始深挖地方菜,并尝试结合西式调味品。
2020年10月16日
瑞士的“铁岭”:蒙特勒音乐节的魔力
温江涛:53年历史的瑞士蒙特勒音乐节不仅发现过众多音乐传奇人物,更拥有全球独一无二的50年音乐数字档案。
2020年10月16日
海南,下一个购表天堂?
丁之方:“钟表与奇迹”展从上海移师海南,再加上海南免税新政,不禁引发联想,海南会接棒香港的钟表市场吗?
2020年10月16日
名媛经济,欧美也有
Luning Wang:“假装有,直到真的有”的装富产业链,并不是新鲜事。真假名媛,各有各的经济模式。
2020年10月15日
纸媒是如何影响美国大选的?
宋佩芬:一位瑞士艺术家在美国大城小镇采访后发现,一些发行量小的地方小报对选民有着超乎想象的影响力。
2020年10月14日
《姜子牙》:中国“封神系列”的漫威模式
Louis Hothothot:《姜子牙》和《哪吒》让“封神”IP成为中国动画的最大热门,堪比漫威宇宙。中国娱乐工业日趋成熟。
2020年10月10日
新冠疫情加深贫穷大坑
库柏:世界银行预测,新冠疫情将使全球7100万人陷入“极端贫困”,即每天生活费低于1.9美元。我们不能让这场疫情把又一代人推回贫穷大坑。
2020年10月9日
火车游欧洲,很困难
你能想象吗,巴黎与柏林之间,居然没有直达列车!欧洲很多城市间的火车旅行都很麻烦,每个火车运营商都只考虑自己的一亩三分地。
2020年10月7日
欢喜传媒在疫情和流媒体时代的生存之路
在今年年初疫情爆发之际,欢喜传媒首席执行官项绍琨作出决定,免费在流媒体平台播放原本马上将要在大银幕上首映的《囧妈》。
2020年9月30日
黄金周将考验疫后中国消费者需求
中国旅游业预计,十一黄金周期间旅游人次将达到6亿,比去年同期下降五分之一。这将是对中国控制住新冠疫情后消费者需求的考验。
2020年9月28日
皮凯蒂介绍《21世纪资本论》纪录片
曼斯:这位法国经济学家的577页畅销书被改编成100分钟纪录片,以跨越几个世纪的时间跨度讲述资本积累的故事,书中的图表被影视剧片段取代。
2020年9月28日
《21世纪资本论》走上大荧幕
利:皮凯蒂在2014年出版的这部巨著曾引起巨大反响,但过去六年世界发生巨变,根据本书改编的纪录片还能跟上时代吗?
2020年9月28日
王中军:拍电影“纯属偶然”
王中军称自己的真正热情在于艺术品收藏和创作。而为了解决华谊的现金危机,他不得不卖掉藏画。
2020年9月28日
从“徐峥专访风波”谈财经公关
刘娅:一篇人物专访引发的报社改稿、记者离职事件还在热议中。那么,财经公关应该如何运作公司高管的专访?
2020年9月27日
英国:快餐国变成烹饪国?
何越:英国无美食已成为历史。如今英国不仅成为包容全球美食的国度,也成为热爱烹饪艺术的国家。怎么做到的?
2020年9月25日
艺术展:AI的歧视、缺陷与风险
宋佩芬:麦克阿瑟“天才奖”得主Trevor Paglen 9月在伦敦佩斯画廊的个展,从AI训练过程出发,探讨AI如何延续种族主义、阶级分化等偏见。
2020年9月25日
北京汽车限牌十年,摩托车市火爆
高斌:今年上半年,宝马、本田等摩托车销量大增。一连串限牌、限行政策后,摩托车成为北京新购车主的唯一选择。
2020年9月23日
《八佰》成为今年全球票房冠军
该片以1937年日本侵华期间的上海为背景,上映首月就获得29.1亿元人民币票房,超过好莱坞大片《绝地战警:疾速追击》。
2020年9月23日
城市需要用好河流
库柏:多数城市依河而建。为了使21世纪的城市更加宜居,我们既需要让这些河流恢复清洁,也需要再度利用它们的航运功能。
2020年9月23日
在焦虑中返校
凯拉韦:凌晨3点在一身冷汗中惊醒后,返回伦敦东区这所综合学校的教室,让我既有理由担忧,也有理由精神振奋。
2020年9月21日
艺术品拍卖:交割,比成交更重要
凌云:《五王醉归图》再度出现在拍卖市场,引发对能否“顺利交割”的关注。结算,成为艺术品市场的一大痼疾。
2020年9月18日
月饼的惊人利润
范庭略:材料成本低、利润高的月饼是饮食行业的兵家必争之地。月饼季不到三个月,但在全年的利润中比重惊人。
2020年9月18日
我又会哭了,我好幸福
吉尔默:作为一个硬汉,三十年来我一直坚持不哭,大封锁改变了这一点,而我也在哭泣中再次有了同感的能力。
2020年9月18日
钟表与奇迹:中国钟表市场现销售奇迹
卢曦:曾经的日内瓦高级钟表沙龙,改名“钟表与奇迹”,现身上海。4-6月,瑞士钟表在中国市场有惊人的增长。
2020年9月18日
性侵丑闻给韩流蒙上阴影
韩国娱乐业塑造出阳光、可爱的形象,但批评人士称,该行业外表光鲜,内里腐烂,充斥着性侵、毒品等等丑闻。
2020年9月18日
赵婷:金狮奖首位华人女导演
Louis Hothothot:人们难免拿赵婷和李安相比,两人有很多相同点,但又太不同了。这种不同,反射出两代华人移民的不同。
2020年9月17日
民粹主义者为何放弃坚守承诺?
库柏:特朗普、约翰逊等民粹主义者正在放弃原本的政策承诺。他们正面对抉择:要么成为文化斗士,要么回归无聊的传统政党。
2020年9月17日
中美地缘政治前哨的《花木兰》
刘裘蒂:疫情与中美关系让这部好莱坞大片面对杯葛与阻力。地缘政治将成为未来跨国文娱产业无法回避的风险。
2020年9月14日
舒适:“后新冠”的时装核心?
居家办公,让舒适的服装成为衣橱宠儿。这种舒适风会影响之后的时装设计吗?至少一段时间内,能忍受细高跟的女性变少了。
2020年9月11日
柏林:疫情中的露天音乐会
宋佩芬:为庆祝乐团成立450周年,这场酝酿已久的音乐会,直到9月初德国放宽政策才得以进行,虽然观众由4万减到2千。
2020年9月11日
今天,我们为什么还需要书店?
范庭略:几家诚品书店关张,日本茑屋书店要开张。新书店已成为设计大师的竞技场,成为打卡胜地。如今,书店到底在扮演什么角色?
2020年9月9日
消费经
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