过路诗篇 - FT中文网

“City Walk”：伦敦老街区里的新发现

张璐诗：在城里呆久的居民，不会有游客的绷紧状态。偶尔的城市漫游，有助于消减“只缘身在此山中”的无知。

2023年8月10日

在英格兰乡间农场开小灶

张璐诗：面对农田、草场和牛羊，我能感受到用餐也是一件认真的事。美食之中，可以发现带有人情味的创造力。

2023年8月3日

英格兰生活日常：通胀趋缓，压力难降

张璐诗：缓和感开始体现在英伦生活的方方面面，但就此期待物价不再揪心，还为时尚早。

2023年7月27日

意面“移民”到伦敦

张璐诗：意大利风味初抵英伦时曾是低廉的代名词，然而如今意面不仅正在演变为不列颠的“国民主食”，意餐也已经与法餐的地位不相伯仲。

2023年7月20日

在克里特岛进入一场久远梦境

张璐诗：克里特岛的古文明像是一面悬在欧洲与非洲之间的巨镜。此地的迷人之处，也来自于那些亦幻亦真的传说和景观。

2023年7月13日

怀特岛音乐节曾经“摇滚”过

张璐诗：场地内的许多情景已经和音乐没有关系。舞台之外是游乐场内常见的摩天轮和“大摆锤”，彩光闪烁的半空尖叫此起彼伏，与附近电子乐混响和重低音节奏纠缠不分。

2023年7月6日

卑尔根：魔幻山海和文艺的雨

张璐诗：记得初到卑尔根，曾不禁感叹北欧神话明明是就地取材。偏爱这个三面环海的小城，哪怕这里全年有256天都在下雨。

2023年6月29日

一座大饭店与奥斯陆的历史剪影

张璐诗：大饭店的所在地最初并不算城市中心，此后这里不断吸引政客、记者、演员以及寻找灵感的艺术家，以至于报刊有个专栏名称干脆就叫“大饭店轶事”。

2023年6月15日

维京格•奥拉弗森：一位冰岛钢琴家期待他的中国历险

张璐诗：演出档期密集的奥拉弗森表示，他的第一次世界巡演是从中国开始的，经过疫情的停滞和周折，他的重访中国计划终于被提上了日程。

2023年6月1日

雅典选择了人情味

张璐诗：这里的人均收入在欧洲位居下游，但这无妨人们的选择。生活的面孔不是激烈争夺，而是淡定和热情。就是这样的雅典，吸引我不断重访。

2023年5月25日

妮可拉•本内黛蒂：亲民的艺术节不等于将古典音乐变得非驴非马

张璐诗：作为爱丁堡国际艺术节76年历史中的首任女性艺术总监，本内黛蒂表示，全民对艺术的参与感应该体现在更深层的感受中。

2023年5月11日

感受查尔斯三世加冕礼的热闹

张璐诗：伦敦又一次沉浸在一场王室庆典的筹备中。对于增加了一天假期的普通民众来说，国王加冕礼更实在的意义，是多了一个休闲的理由。

2023年5月5日

摩纳哥，引蛾扑火

张璐诗：蒙特卡洛赌场门前的广场上有一面透镜，倒映着广场上的大众。它就像是摩纳哥公国的缩影，磁吸着寻找王室与好莱坞传奇故事的游人，如引蛾扑火。

2023年4月27日

科茨沃尔德乡间庄园的美食和旧事

张璐诗：像库姆堡的Manor House这样的庄园，除了看得见风景的房间，吸引我的还有老房子与村庄的历史与轶事。

2023年4月13日

在夜店里聆听贝多芬的命运交响曲

张璐诗：各乐章逐步积蓄的能量，伴随着变幻的灯光，回荡在露着钢筋水泥的墙壁之间。这样一场“沉浸式”的演出，几乎打破了古典音乐会所有的戒律。

2023年4月6日

关于英伦罢工的一点思考

张璐诗：该如何看待英国日趋频繁的罢工活动？罢工的人群是“被惯坏”的自私者？还是应当被理解的社会人？

2023年3月29日

伦敦的美食与漫游

张璐诗：拐过一个街角就能发现不同菜系的餐厅，最满足的一餐会让你忘了身在伦敦，错觉正在环游世界。

2023年3月23日

伍尔芙的书信和老舍的二马：伦敦“百花里”的文艺旧事

张璐诗：对于伦敦的布鲁姆斯伯里区，我倾向于将其意译为“百花里”，这个名字刚好契合此地在19世纪末20世纪初所形成的文艺知识圈氛围。

2023年3月16日

对话Suede乐队主唱布莱特•安德森：我的骨子里永远是局外人

张璐诗：曾经的贫苦生活以及与生俱来的叛逆，让这位摇滚明星的人生，始终伴随着挥之不去的边缘感。

2023年3月9日

英格兰超市限购风波，让我开始严肃准备后院耕田

张璐诗：有关能源和通胀的忧虑稍有缓解，并不意味着麻烦的远去。“危机”还在变着花样出现，最近表现为超市的“菜荒”。

2023年3月1日

对话Noma餐厅主厨：当意识到食物不只是生存需求，一切都不一样了

张璐诗：听雷内•瑞泽皮谈谈，对身份感的求索以及与多元文化的相融，会如何影响一个明星餐厅的理念和前途。

2023年2月16日

可以自由订制的情人节回来了

张璐诗：在疫情逐渐退散的英格兰，如何度过一个难忘的情人节？从伦敦城东到城西、从城里到乡村，有不少充满历史感而且可供私人订制的选择。

2023年2月13日

在伦敦与纯素食兼麸质过敏的朋友下馆子

张璐诗：同行的两位友人中，一位对坚果过敏，另一位则是纯素食者并对小麦等麸质食材过敏。这种饮食要求，曾在不少餐厅碰过门钉。此次选择ROVI，我心里多了一些被善待的期望。

2023年2月9日

当琵琶遇到赞美诗：在伦敦听谭盾的慈悲颂

张璐诗：用西方交响乐的技法诠释中国式的传说和信仰，在异国他乡听来，感受更多的，还是源自作曲家独特生存体验的乐思。

2023年2月2日