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老板电器首席数字及营销官童晶菁女士
FT中文网：老板电器作为持续深耕厨电市场45年的品牌，如何在碎片化的信息时代，为品牌聚焦？建立数字化的品牌影响力？
童晶菁：建立、保持品牌的高端属性，始终是老板电器在品牌策略上的根基，也是围绕“高端”建立产品和营销的核心战略。在九零后、零零后逐渐成为消费主力的时代，“高端”的定义也不再局限于功能或价格，消费者对于人文价值、情绪价值越来越关注。2024年，老板电器提出了“享受创造”的品牌主张，重新定义了烹饪的意义，烹饪不再只是一项技能，更是一种蕴含于生活中的创造，是个人创造力、创新力的一种表达。老板电器希望品牌赋予用户更多情感价值，让日常的烹饪行为能够给予用户成就感，从而在消费者心中构建了“有科技高度，也有人文温度”的品牌形象。在品牌影响力方面，我们主要通过两个方面的实践为品牌持续赋能。
➤ 建立从产品功能到产业生态的多元化布局，形成以高端产品为核心的烹饪全链路覆盖
面对消费者日益多样化的需求，老板电器从传统的油烟机品类突破，将赛道扩展至完整的烹饪生态圈，旗下有针对精致女性的台式厨电品牌“大厨”、高质量中式炒锅品牌“厨源”等多元子品牌，通过综合性产业布局，不仅强化了品牌在烹饪领域的综合实力，也通过细分市场精准满足了不同代际消费者的市场需求。
➤ 数字化驱动的精准营销，赋能产品全链路升级
在信息碎片化的时代，品牌影响力的提升离不开数字化工具的赋能。老板电器以数字中台为核心，通过全链路数据整合与分析，精准描绘用户画像，制定基于大数据的精准营销策略。通过反漏斗模型和全域营销平台，让品牌实现了消费端从用户认知到用户转化的高效管理。在数字化营销链路中，无论是数据埋点还是标签识别，充分使用数字化工具，使得品牌能够更精准地理解用户需求，同时也深化了品牌与用户之间的情感连接。此外，通过持续优化的用户运营，品牌在用户心中种下“烹饪之道”，推动烹饪从家务劳作转变为充满愉悦和创造力的生活方式。
FT中文网：“跨代际”问题不仅关乎人口老龄化，还涉及厨房在家庭生活中角色与功能的多元化，老板电器如何制定相应策略应对？
童晶菁：老板电器创建至今，以45年品牌发展路程陪伴了中国三代人的家庭生活，用好产品、好服务见证超过五千万个家庭的烹饪生活，在数字化时代，已经累积数十亿级的行业数据。正是基于这样的行业发展基础，我们可以清晰地看到随着社会生产力的提升，社会生活关系的深层次变化，每个代际的用户在烹饪需求、烹饪场景的营造上，已经有了非常显著的变化，在数字化时代，厨房和餐厅、客厅更多地融合在一起，更像是一个社交的场域，是一个充满温度、饱含情绪的表达空间。
在具体产品策略上，我们推出了为年轻用户打造的“星辰”系列产品。我们洞察到城市年轻人居住空间与预算有限，选择家电就是要高效小巧，还需要全方位质价比，年轻人讲究空间魔法美学，所以星辰以“小有所为”，也就是在小空间内用更小的机身，来发挥烹饪创造，以此来强化情绪价值，输出年轻人共鸣的生活方式和主张。
另一方面，女性作为现代厨房消费的主力群体，她们不仅仅关注厨电的功能性，她们更加在意产品的细节设计与情绪价值， “大厨DACHOO”品牌应运而生。从烧烤蒸多功能一体，到丰富的时尚外观选择，用户的每一种情感需要似乎都能够从“大厨”的一个色板、一个小小的功能键设定上找到呼应。从更完美的外观设计，到更实用的功能设计，大厨都在为精致女性群体提供更高品质的服务，体现“Better Me，每一口都美好”的生活理念。
面对家庭整体装修风格的简单化、一体化风格演变，老板电器也推出了一系列套装产品。例如，适配极简设计装修风格的“盐系”系列套装产品。适配奶油风装修风格的治愈系软装“玫瑰盐”系列套装产品，值得一提的是，它通过搭载ROKI 智能烹饪系统，内置了丰富的菜谱及教程，为用户量身定制烹饪方案，助力用户享受烹饪创造；同时还采用了亲肤琉璃科技，增覆纳米抗污科技，油污一擦即净，解决了浅色套系最大的痛点。未来针对轻奢高定的装修偏好，我们将推出高端进阶的“松露盐”系列套装产品。通过对不同装修风格的洞察，老板电器打造了一个引领厨房审美的产品矩阵。
在银发经济不断发展的大趋势下，老板电器针对温控技术进行精益化设计，在燃气灶等产品中针对防火、防干烧、控温等细节进一步优化，针对老年用户的特点提升安全灵敏度，通过局部创新产品满足老年用户的需求，也让子女们更加放心，通过切实的产品和服务，体现品牌对于不同代际用户，付出的责任和关怀。
老板电器始终在多元化产品策略支撑下，以细分市场需求为出发点，用局部创新、细节迭代、在烹饪生态中寻找未被满足的市场需求，建立属于自己的市场认知体系，与用户建立更紧密的数字化链接。比如，老板电器的数字化营销中台是建立在丰厚的行业数据积累基础之上，借助AI以及大数据的帮助，实现营销侧的精准细分。从洞察年轻消费者的审美与功能需求，到关注资深用户的安全与易用性，品牌通过数据驱动，构建了覆盖全代际的产品生态。这种深度贴近用户需求的策略，不仅巩固了老板电器在行业的领先地位，也为其他企业提供了一个面向数字化细分市场可参考的模式。
FT中文网：老板电器如何通过营销策略传递品牌情绪价值？
童晶菁：我们理解“情绪价值”，不仅停留在产品功能层面，更强调用户使用过程中的心理感受，如治愈感、放松感以及生活的松弛感。传统的厨房环境，往往是一个操作高度复杂度的环境，中式烹饪的特点又容易让人产生一种紧张感，老板电器研发的“AI大模型”食神，正是为用户提供便捷化操作、减少烹饪压力有效的解决办法。食神大模型建立在心理学、审美力、烹饪发展的文化历史等多维知识基础之上，通过持续优化的算法，与用户需求进行深度匹配，不仅能完成烹饪辅助任务，还可以与用户进行情绪交互，帮助用户进行烹饪方面的健康辅助管理，让用户在烹饪过程中感受到“被陪伴”的松弛感，这是老板电器追求的，通过科技而带来的品牌“情绪价值”的传递。
未来，老板电器还将通过食神大模型的迭代升级，为消费者创造更高层次的品牌认知，用突破性的创新，为家电产品情感化设计探索出新的增长之路。
FT中文网：老板电器作为厨电产品出海领先企业，如何建立跨文化的品牌影响力，老板电器的出海策略中，有哪些成功经验或有效的工作方法?
童晶菁：近年来，“出海”已经成为中国企业寻求第二增长曲线的重要方向，老板电器凭借深厚的中国烹饪文化基因，以高端品牌定位进入海外市场，持续探索厨电企业全球化增长的新模式。老板电器的全球化不仅仅是产品的输出，更是生活方式和文化的输出。从满足华人群体需求，到影响当地消费者的烹饪习惯，老板电器通过精准的市场洞察与创新，重新定义了厨房家电在全球市场中的角色。这种以用户体验为核心的策略，不仅助力品牌出海成功，也为行业其他企业提供了全新的全球化发展思路。
老板电器始终坚持自主品牌出海的策略，以产品的高端定位切入全球市场。在海外市场的选择上，老板电器首先聚焦于华人密集的核心市场，基于对用户需求的深入了解，通过建立本土化的服务团队，用精准服务形成有效的沟通网络和营销模式，为后续拓展潜力市场提供基础经验。北美市场作为全球最大的消费品市场之一，是老板电器出海战略核心区域，同时也是品牌模式创新的试验田。
为了保持长期竞争力，老板电器在科研领域持续高投入。公司建立了多个国家级技术机构，包括企业技术中心、实验室、工业设计中心和知识产权示范企业，并设立了加州创新中心、深圳研究院和成都研究院等全球研发基地。这些高水平的研发资源支持了技术的快速转化与应用，不仅确保了产品在功能上的领先优势，也使品牌在国际市场中具有持续的创新能力。
FT中文网：如何看待海外市场与国内市场在需求上的差异？中美两地市场的运营策略有哪些不同之处？尤其是在生活消费品领域，不同文化背景下的消费者行为有哪些值得分享的洞察或案例？
童晶菁：在北美市场，老板电器深刻洞察到华人家庭因为习惯中式烹饪方法，对对油烟机的吸力要求较高，而传统北美市场的油烟机通常无法满足这一需求，针对这一痛点，老板电器推出了大吸力油烟机，深受华人消费者好评。通过华人用户的口碑传播和使用经验分享，老板电器的产品也逐步引起当地用户的关注。北美消费者发现，老板电器的产品不仅适用于中餐，还能很好地满足西式烹饪中烧、烤、煎等烹饪需求，这一创新重新定义了当地市场对油烟机品类的认知，从而拓展了新的用户群体。
此外，华人消费者对蒸烤一体机、洗碗机等多功能产品的偏好，也促进了老板电器产品套系化输出的方式。在营销侧，数字化营销团队充分利用小红书、抖音、视频号等具有全球影响力的社交媒体平台，精准触达海外用户。这种跨区域社交平台的投放策略，不仅让北美消费者快速了解产品，通过烹饪场景的社交属性与用户共创好的内容，有效提升老板电器在海外市场的品牌影响力。
FT中文网：老板电器作为率先发布“AI大模型厨电产品”的企业，2025年有哪些值得期待的新产品？
童晶菁：2025年最值得期待的就是老板电器AI大模型的正式上线。这个大模型在我们内部经历了很多次迭代，我们也将在2025年3月份之前进行小规模内测，也会邀请一些媒体朋友参与进来。在2025年3月我们会正式开启大规模公测，如果大家来到老板电器在AWE期间的展区，就可以近距离地和AI烹饪大模型进行互动。在AI产品的深度研发上，我们会持续聚焦在烹饪辅助、烹饪创造、健康管理、情绪交互四大核心场景，不断打磨产品，持续提升AI算力，扩充大数据规模，更好地满足用户个性化的需求。
2025年，我们相信高质量消费市场会持续向上增长，这也与国家倡导的“新质生产力发展”总的趋势是一致的，老板电器有信心在AI产品新赛道上，持续深耕不断拓宽行业边界，建立属于自己的增长方法论。